Kinh nghiệm

10 món ngon phải thử khi du lịch Philippines

Philippines không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, những hòn đảo xanh mát mà còn hấp dẫn du khách bởi nền ẩm thực đa dạng và đặc sắc. Nếu bạn đi Du lịch PhilippinesĐừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ngon dưới đây.


Những món ăn nhất định phải thử khi đến Philippines


1. Nem lụi

Đây là một loại chả giò được chế biến hoàn toàn theo phong cách Philippines. Nguyên liệu để làm món ăn này gồm có thịt heo, đậu phụ, rau và bánh tráng cuốn. Sau khi nặn thành từng chiếc nem nhỏ, đầu bếp sẽ rán trong chảo dầu nóng cho đến khi nem chín vàng. Món này thường được ăn kèm với rau sống và nước chấm. Hương vị đặc biệt của nó chắc chắn sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi.


travel-lich-philippines-09-05-2017


2. Súp Sinigang

Đây là món canh chua với nguyên liệu chính là thịt hoặc cá là món ăn rất phổ biến ở Philippines. Me và chanh là hai loại gia vị không thể thiếu tạo nên vị chua chua, thơm ngon của món ăn này. Ngoài ra, món ăn còn có thịt heo, nước cốt dừa và một số loại rau ăn kèm, …


3. Adobo

Một món ăn có thể sử dụng thịt gà hoặc thịt lợn làm nguyên liệu chính, ướp với tỏi và xì dầu trong vài giờ. Sau đó, hỗn hợp này được hầm trong nước với giấm, muối, hạt tiêu đen và lá nguyệt quế. Adobo thường được dùng với cơm, hương vị độc đáo này chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.


travel-lich-philippines-09-05-2017-1


4. Bánh sắn

Nó là một món tráng miệng phổ biến ở Philippines. Bánh được làm từ hai nguyên liệu là khoai mì và nước cốt dừa. Bánh khoai mì khá mịn, mềm, không quá ngọt nên rất thích hợp để nhâm nhi cùng tách trà nóng sau bữa ăn.


5. Gà afritada

Đây là món ăn có nguồn gốc từ Tây Ban Nha nhưng được người Philippines chế biến để phù hợp với khẩu vị của thực khách. Chicken afritada cũng là một món ăn khá nổi tiếng ở đất nước này, nhưng có lẽ đối tượng được yêu thích nhất là du khách phương Tây. Món ăn này được làm từ gà hầm với cà chua, ớt và hành tây. Khi hoàn thành sẽ có hương vị thơm ngon và màu sắc rất bắt mắt. Đừng quên thưởng thức món ăn này khi du lịch nước ngoài Hãy đến với Philippines.


travel-lich-philippines-09-05-2017-3


6. Chicharon

Da heo chiên giòn là một món ăn đường phố rất phổ biến ở Philippines. Bạn có thể tìm thấy món ăn này ở bất cứ đâu từ nhà hàng sang trọng đến quán ăn bình dân. Chicharon là một trong những món ăn hiếm hoi ở Philippines có cách chế biến đơn giản. Tức là sau khi rửa sạch và sơ chế, da heo được luộc chín tới cho mềm rồi đem phơi nắng cho đến khi khô. Sau đó chiên trong dầu cho đến khi giòn. Khi ăn, bạn chỉ cần rắc một chút muối lên món ăn và thưởng thức.


7. Mỳ spaghetti filipino

Đó là một loại mì mì ống Ý của Ý Được làm theo phong cách Philippines, món ăn này có vị ngọt lạ nếu thực khách chọn nước sốt làm từ cà chua, chuối hoặc sữa đặc. Đĩa mì sau khi thành phẩm còn được điểm thêm vài lát xúc xích trông rất đẹp mắt.


travel-lich-philippines-09-05-2017-4


số 8. Bánh flan leche


Được Một món tráng miệng thơm ngon được làm từ lòng đỏ trứng và sữa đặc có đường. Món ăn này có màu vàng và vị ngọt đậm đà hơn so với món ăn chính gốc của Tây Ban Nha.


9. Tocino


Tocino Nó được làm từ những miếng thịt heo được ướp trong nhiều giờ với đường, muối, tỏi, dầu ăn rồi chiên trên chảo nóng cho đến khi có lớp vỏ vàng ruộm. Nếu lần đầu nhìn thấy món ăn này, chắc chắn bạn sẽ không thể chối từ bởi chúng có màu sắc đẹp mắt và hương vị thơm ngon.


travel-lich-philippines-09-05-2017-5


mười. Bánh ukuy


Được Một món tráng miệng khá đơn giản nhưng được nhiều người dân Philippines yêu thích. Ukoy Nguyên liệu chính là tôm để nguyên con, nêm bột gạo, bột ngô muối, thêm nước sao cho sền sệt vừa đủ. Sau đó trộn với khoai lang và chiên cho đến khi vàng giòn.

Nguồn: https://dichvudatphong.com
Danh mục: Kinh nghiệm

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button