Kinh nghiệm

6 món ăn cực phẩm ai thử cũng ghiền ở Chiang Mai

Ẩm thực Thái Lan từ lâu đã nổi tiếng trên thế giới bởi sự đa dạng, độc đáo và tinh tế. Ngoài các món ăn dân tộc như Tom Yum, Pad Thái, gỏi đu đủ, xôi xoài, mỗi vùng miền lại chế biến ra nhiều món ăn khác phù hợp với khẩu vị và văn hóa của vùng đó. Và chắc chắn Chiang Mai cũng không ngoại lệ. Vùng đất xinh đẹp này có những món ăn được nhiều du khách khen ngợi, nằm trong top những sản vật khó có thể chối từ. Hãy cùng Vietnam Booking tìm hiểu những món ăn đó là gì nhé.


Khao Soi

Không gì chứng minh rằng bạn đang ở Chiang Mai hơn là thưởng thức Khao Soi. Món ăn này được hiểu nôm na là món mì chiên giòn với điểm nhấn là cà ri. Thành phần chính của Khao Soi là mì, cà ri, thịt gà hoặc thịt bò cùng một vài gia vị khác như tương ớt, bắp cải muối, hẹ tây và chanh.



Khao Soi là món ngon nổi tiếng ở Chiang Mai – Ảnh sưu tầm

Món ăn được cho là nổi tiếng nhất miền Bắc của đi du lịch thái lan có mặt khắp nơi từ các resort 5 sao đến các quán ăn bình dân, vỉa hè nhưng tựu chung lại đều có hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Du lịch Chiang Mai Để thưởng thức món ăn này, bạn có thể dùng kèm với một ly rượu bai bua bok (phô mai centella). Chúng sẽ giúp hạ nhiệt sau khi thưởng thức một món ăn quá cay như Khao Soi.


Sai Oua

Sai Oua hay còn gọi là xúc xích Chiang Mai được làm từ thịt lợn và bày bán khắp nơi trên đường phố Chiang Mai. Loại lạp xưởng này có vị chua đặc trưng của chanh và vị cay của ớt và gừng. Thưởng thức một xiên xúc xích nóng hổi trong tiết trời mát mẻ buổi tối ở Chiang Mai chỉ có thể nói là “tuyệt vời”.


Hướng dẫn du lịch thái lan


Du lịch Chiang Mai nhất định phải thưởng thức Sai Oua – Ảnh: Internet


Kaeng Hang Lei Pork Curry

Đây được bình chọn là món cà ri hot nhất ở Thái Lan. Chỉ những người chịu được vị cay mới có thể thưởng thức được. Cà ri heo có vị ngọt nhẹ của cà chua và thêm một vài hương liệu như ớt, gừng, nghệ, tỏi, me. Món này bán quanh năm nhưng ngon nhất là vào mùa lạnh.


Khanom Jeen Nam Ngoi

Trong tiếng Thái, Khanom Jeen có nghĩa là “bún tươi” và Nam Ngiao có nghĩa là “nước cà chua cay”. Hai nguyên liệu này kết hợp với nhau đã tạo nên một món mì Chiang Mai thơm ngon và vô cùng độc đáo. Món này thường ăn kèm với giá đỗ, dưa cải, chanh, rau sống và da heo chiên giòn. Du lịch nước ngoài Khi đến Chiang Mai, đừng quên nếm thử món Khanom Jeen Nam Ngiao.


Du lịch Thái Lan để thưởng thức những món ăn ngon


Khanom Jeen Nam Ngiao là sự kết hợp hoàn hảo của các loại gia vị đặc trưng ở Thái Lan – Ảnh sưu tầm


Thịt viên chua

Nem chua có nhiều ở Bangkok, nhưng cũng có nhiều ở Chiang Mai. Nem chua được làm từ thịt lợn băm nhỏ và để lên men trong 2 ngày. Thực khách có thể ăn sống (chưa qua chế biến) hoặc ăn khi đã nấu chín. Món nem nướng thơm phức sẽ thỏa mãn cái bụng đói của bạn sau một ngày khám phá Chiang Mai.


Kaeng Khanun

Hay còn gọi là cà ri mít – món cà ri nổi tiếng và độc đáo ở miền Bắc Thái Lan nói chung và Chiang Mai nói riêng. Ngoài nguyên liệu và hương vị quen thuộc là cà ri, Kaeng Khanun còn có mít sợi và cà chua. Du lịch giá rẻ Đến Chiang Mai, bạn nên thưởng thức món ăn này một vài lần.


Hướng dẫn du lịch Chiang Mai


Miang Kham là món ăn vặt nổi tiếng ai cũng ghiền khi đã một lần nếm thử – Ảnh: Internet


Myanmar

Nó là một món ăn nhẹ rất phổ biến ở Chiang Mai. Du khách có thể lựa chọn cho mình những hương vị chua, mặn hay ngọt khác nhau. Khi ăn món này, người ta chỉ cần lấy một chiếc lá lốt để gói các nguyên liệu như lá dứa, tôm khô, đậu phộng, ớt hiểm, hành, dừa, chanh. Hoặc nếu bạn muốn mang đi, bạn có thể mua Miang Kham ở những người bán hàng rong với gói đóng gói sẵn. Nước chấm chua ngọt chính là điểm nhấn của món ăn này.

Nguồn: https://dichvudatphong.com
Danh mục: Kinh nghiệm

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button