Kinh nghiệm

Đến Na Uy thưởng thức 5 món ăn thuộc hàng siêu phẩm thế giới

Na Uy được bình chọn là một trong những quốc gia đáng sống nhất trên thế giới. Các yếu tố tạo nên thành quả này là: chế độ phúc lợi tốt, môi trường sống an toàn, khí hậu ổn định, hài hòa, đặc biệt là cảnh quan siêu đẹp và ẩm thực phong phú, tốt cho sức khỏe.


Du lịch Nauy Đừng chỉ thưởng thức phong cảnh, hãy dành nhiều thời gian hơn để thưởng thức ẩm thực. Lần đầu ăn có vẻ hơi ngại vì mùi vị lạ nhưng ăn thử rồi bạn sẽ nhớ mãi.


Cá hồi nướng

Cá hồi nướng có ở khắp nơi trên thế giới, có lẽ nhiều nhất là ở Nhật Bản. Nhưng món ăn này ở Na Uy cũng hấp dẫn không kém, nếu không muốn nói là tuyệt vời. Du lịch nước ngoài Đến Na Uy, bạn nhất định phải thưởng thức. Thịt cá hồi tươi ngon được nướng thơm phức, ăn cùng với nước chấm pha chế đặc biệt càng khiến bạn trở nên hấp dẫn, khó có thể chối từ.


du lịch Na Uy


Cá hồi nướng là món ăn không thể bỏ qua khi đến Na Uy – Ảnh sưu tầm


Cá tuyết khô ngâm giấm

Các món cá chiếm một phần lớn trong ẩm thực Na Uy. Ngoài món cá hồi nướng, ở đây còn có món khô cá tuyết ngâm dấm rất nổi tiếng. Để có được thành phẩm là món cá tuyết thơm ngon, phải trải qua một quá trình dài. Vào mùa đông, nhiệt độ bên ngoài luôn lạnh cóng, người dân nơi đây bắt cá dưới lớp băng dày, sau đó rửa sạch và phơi khô. Thông thường người ta sẽ ngâm dấm vì nó sẽ bớt tanh, mang lại vị chua trong thịt cá và nước chấm. Nước sốt cũng được pha chế đặc biệt, đun đến khi sệt lại thì rưới lên mình cá. Món cá tuyết ngâm giấm có vị chua của giấm, cay của ớt và nước sốt đậm đà tạo nên một hương vị thơm ngon, rất ấn tượng.


kinh nghiệm du lịch Na Uy


Cá tuyết khô ngâm giấm thích hợp cho những ai thích thưởng thức món lạ – Ảnh: Internet


Cá ươn

Đừng ngại và xấu hổ khi bạn đọc đến đây. Bởi vì nó không phải như những gì bạn nghĩ. Nó có thể là một món ăn khá khó nuốt đối với du khách, nhưng nó là một “đặc sản” của Na Uy. Món ăn này được làm từ cá hồi tươi hoặc ướp muối, sau đó để lên men từ 2-3 tháng trong dịch tiết của cá. Cuối cùng, cá thối sẽ được ăn sống sau khi rửa sạch bằng bia và rượu khoai tây để giúp diệt khuẩn. Có thể bạn sẽ bất ngờ trước những thông tin mà chúng tôi sắp cung cấp nhưng đó là sự thật. Hàng năm, khoảng 500 tấn cá Rakfisk được tiêu thụ ở Na Uy. Món ăn có vị cay, mùi đặc trưng, ​​ăn kèm với thịt xông khói, nước sốt đặc biệt hoặc mù tạt. Du lịch giá rẻ Đến Na Uy, bạn phải nếm thử thì mới hiểu tại sao món ăn này lại được người dân địa phương yêu thích đến vậy.


Thịt cừu Farikal

Thịt cừu cũng là món ăn khoái khẩu của nhiều người dân xứ núi non này. Farika là tên gọi chung của các món cừu ăn kèm với bắp cải và hạt tiêu khô. Tuy đơn giản nhưng lại mang một hương vị riêng rất đáng thử.


hướng dẫn du lịch Na Uy từ a đến z


Thịt cừu rất phổ biến ở Na Uy – Ảnh sưu tầm


Đầu cừu Smalahove

Nhiều du khách lắc đầu từ chối khi được giới thiệu dùng thử đầu cừu Smalahove. Không phải vì mùi vị quá tệ mà họ “ớn lạnh” vì hình dáng món ăn. Thông thường họ chỉ ăn phần thân của cừu hoặc móng giò, số ít ăn phần đầu mà để nguyên con. Nhưng món đầu cừu Smalahove rất phổ biến ở Na Uy, được coi là món ăn truyền thống thường xuất hiện trong các ngày lễ lớn.

Quy trình làm món ăn này rất phức tạp và đòi hỏi sự tỉ mỉ, cẩn thận. Đầu cừu thường được phục vụ với củ cải và khoai tây nghiền của Thụy Điển. Vừa nhâm nhi chút rượu vừa ăn món này thì trên cả tuyệt vời.

Nguồn: https://dichvudatphong.com
Danh mục: Kinh nghiệm

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button