Thường Châu – Trung Quốc nơi đội tuyển U23 thi đấu có những món ăn gì đặc biệt?

Thường Châu, một địa điểm Du lịch trung quốc Không chỉ nổi tiếng với phong cảnh hữu tình mà nơi đây còn có nhiều món ăn ngon cho bạn thưởng thức. Vì vậy, để có sức đi cổ vũ cho đội tuyển U23 Việt Nam tại Thường Châu, đừng quên no bụng bằng những món ngon mỗi ngày.

Ấm lòng với những món ngon của ẩm thực Thường Châu

Nhắc đến Thường Châu, một đơn vị của tỉnh Giang Tô, một tỉnh ven biển của Trung Quốc, người ta không thể không nghĩ đến một thị trấn cổ kính hấp dẫn. du lịch nước ngoài vì cảnh đẹp và đồ ăn ngon.

Đầu cá kho tộ

Là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng ở Giang Tô. Điểm đặc biệt của món canh này là được nấu trong nồi đất giữ nhiệt lâu nên độ thơm ngon tăng lên gấp nhiều lần.

Đầu cá kho tộ – Ảnh: 500px.com

Chính vì vậy, món đầu cá thơm ngon này nổi tiếng đến mức nhiều người chấp nhận chạy xe một quãng đường dài đến hồ Thiên Mục để thưởng thức. Nước dùng màu trắng sữa được nêm gia vị vừa vặn khiến món ăn trở nên thơm ngon, đậm đà khó quên.

Bánh bao nhân cua

Bánh bao cua là một món ăn không nên bỏ qua khi đến Du lịch thường châu. Những chiếc bánh bao nhỏ, hơi vàng, nóng hổi, ​​thơm phức chắc chắn sẽ hớp hồn bất cứ ai tình cờ nhìn thấy. Nhân cua bên trong có vị ngọt, đặc biệt khác hẳn với các loại bánh bao nhân thịt thông thường.

Mì Ngân Danh

Mì Ngân Danh có lịch sử hơn 30 năm và là món ăn không thể thiếu trong đời sống hàng ngày của người dân Thường Châu.

Mì Ngân Danh là món ăn nổi tiếng của người Thường Châu – Ảnh: 500px.com

Đối với thế hệ người Thường Châu lớn tuổi, được thưởng thức bữa sáng mì nóng hổi này là niềm hạnh phúc vô bờ bến. Sợi mì mỏng, nhẹ nhưng vẫn rất dai và không quá đắt nên bạn có thể ăn thỏa thích cho đến khi no căng bụng.

Trà Tiểu Nương Nguyên Tiêu

Tết Nguyên tiêu ở Thường Châu Trung Quốc hội tụ rất nhiều món ngon và món chè Nương Nguyên Tiêu này là một trong số đó. Tuy là món ăn đặc trưng trong dịp Tết Nguyên Đán nhưng món ăn này vẫn được bán phổ biến và được coi là món ăn vặt thường ngày ở đây. Chè được nấu từ nhiều nguyên liệu như đậu đỏ, hạt sen, hạt nổi viên nhỏ… Đặc biệt, nguyên liệu độc đáo ở đây là cơm rượu nên chè không chỉ có vị ngọt thanh mà còn ăn vào là mê. đặc điểm khó nhầm lẫn với các món chè khác.

Gà ăn mày

Gà ăn mày không chỉ là món ăn nổi tiếng ở Thường Châu mà còn là đặc sản của cả nước ẩm thực Trung Quốc. Món gà này do một người ăn mày sáng tạo ra nên có tên gọi gà ăn mày từ đó.

Gà bọc lá sen – Hình minh họa

Gà được nấu theo kiểu gói lá sen, sau đó bọc một lớp bùn dày bên ngoài rồi đốt trên bếp lửa. Tất nhiên, trước khi nướng, gà cũng được tẩm ướp đủ loại gia vị và nhồi nhiều loại nguyên liệu bên trong như táo tàu, nấm hương, nhân sâm, hạt sen, hành, gừng, tiêu, rau thơm … Do đó, sau khi nướng, gà cực kỳ thơm và ngon ngọt một cách đáng ngạc nhiên.

Mì hoành thánh SanXian

Đến Thường Châu mà quên thưởng thức món mì hoành thánh thì quả là một thiếu sót vô cùng lớn. Bởi món mì hoành thánh ở Thường Châu được cho là có hương vị rất riêng, không bị nhầm lẫn với các món hoành thánh từ nhiều nơi khác trên đất nước Trung Quốc. Nhân hoành thánh là hỗn hợp tôm, cá, thịt heo với nước luộc gà nên chất lượng được công nhận là “tuyệt hảo”.

Trà nổi Tangyuan

Trà trôi ở Thường Châu có hình thức giống với trà trôi của Việt Nam, nhưng hương vị đa dạng hơn. Món ăn này thường có 4 nhân phổ biến như đậu đỏ, mè đen, thịt lợn, bạch quả.

Chè mè đen nổi tiếng Thường Châu – Ảnh: 500px.com

Đây là món ăn vặt gắn liền với tuổi thơ của nhiều người dân sinh sống tại Thường Châu. Do đó, nếu có cơ hội hãy đi du lịch ba lô Khi đến Thường Châu, bạn đừng quên thử một bát chè trôi nước này để cảm nhận nó độc đáo và khác lạ như thế nào so với món chè trôi nước của Việt Nam.